แซลมอล ปลาบำรุงสมอง

​

1. โปรตีนคุณภาพสูง (High-Quality Protein)
   แซลมอนเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการซ่อมแซมและการเจริญเติบโตของเซลล์ในร่างกาย ช่วยเสริมสร้างและรักษาโครงสร้างของสมองและเส้นประสาท
    

2. กรดไขมันโอเมก้า-3 (Omega-3 Fatty Acids)
   แซลมอนเป็นแหล่งที่ดีของกรดไขมันโอเมก้า-3 เช่น EPA (Eicosapentaenoic Acid) และ DHA (Docosahexaenoic Acid) ซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของสมอง ช่วยลดการอักเสบในสมอง ป้องกันการเสื่อมของเซลล์สมอง และส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์ประสาท
    

3. วิตามินดี (D Vitamins)
   มีบทบาทในการสร้างสารสื่อประสาทและลดความเสียงโรคซึมเศร้า
    

4. วิตามินบี (B Vitamins)
   แซลมอนมีวิตามินบีรวม (B-complex vitamins) เช่น วิตามินบี6 บี12 และไนอะซิน ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการผลิตสารสื่อประสาทและการทำงานของสมอง ช่วยเพิ่มพลังงานให้กับเซลล์สมองและส่งเสริมการทำงานของระบบประสาท
    

5. สารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants)
   แซลมอนมีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินดี และซีลีเนียม ที่ช่วยป้องกันการทำลายของอนุมูลอิสระในสมองสารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดความเสี่ยงของโรคทางสมอง เช่น อัลไซเมอร์และพาร์คินสัน